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🥬 栄養たっぷりのキャベツ 〜毎日の食卓を支える、身近で優秀な野菜〜

皆さんこんにちは!

 

岩手県岩手郡を拠点に冬玉キャベツを栽培している

ミウラ農場、更新担当の富山です。

 

 

 

 

キャベツは、
一年を通して手に入りやすく、
どんな料理にも使いやすい野菜です。

しかしその魅力は👇
🍽 使いやすさ
💰 手頃な価格

だけではありません。

実はキャベツは、
栄養バランスに優れた非常に優秀な野菜なのです。


🧬 キャベツに含まれる主な栄養素

 

キャベツには👇

  • 🧪 ビタミンU(キャベジン)

  • 🍋 ビタミンC

  • 🌾 食物繊維

  • ⚡ カリウム

など、
体にうれしい栄養素がバランス良く含まれています。

特に冬キャベツや寒玉キャベツは👇
❄️ 寒さで栄養が凝縮
🍬 甘みが強く食べやすい

という特徴があります。


🥗 食物繊維で腸内環境をサポート

 

キャベツに含まれる食物繊維は👇

  • 腸内環境を整える

  • 便通をサポートする

  • 生活習慣病予防に役立つ

といった働きが期待されています。

毎日の食事に取り入れやすい点も、
キャベツの大きな魅力です。


🍳 調理方法で広がる栄養の活かし方

 

キャベツは、
調理方法によって楽しみ方が変わります。

  • 🥗 生:ビタミンを効率よく摂取

  • 🔥 炒める:甘みとコクがアップ

  • 🍲 煮る:かさが減り、量を食べやすい

用途に応じて使い分けることで、
栄養も無駄なく摂取できます。


👷‍♀️ 求職者向け|キャベツ栽培は「健康を支える仕事」

 

キャベツは、
毎日の食卓に欠かせない野菜です。

その栽培に携わることは👇

  • 人の健康を支える

  • 食の安心を守る

  • 地域の農業を支える

という、
社会的意義の高い仕事につながります。

栄養価の高い作物を育てることは、
目立たなくても確実に人の役に立つ、
誇りある仕事です。


📝 まとめ

 

キャベツは、
栄養・使いやすさ・価格のバランスに優れた、
非常に身近で頼れる野菜です。

日々の食事に取り入れることで、
健康的な食生活を無理なく支えてくれます。


🎍 年末のご挨拶

 

今年も一年、
自然の恵みと向き合いながら、
安心して食べられる野菜づくりに取り組んでまいりました。

来年も、
🥬 栄養たっぷりで
🌱 安全・安心な作物

をお届けできるよう、
丁寧な栽培と品質管理を続けてまいります。

どうぞ良いお年をお迎えください。

 

 

 

 

次回もお楽しみに!

 

 

 

ミウラ農場では、一緒に働いてくださる仲間を募集中です!

岩手県岩手郡を拠点に冬玉キャベツを栽培しております。

私たちが採用において最も大切にしているのは、「人柄」です。

ぜひ求人情報ページをご覧ください。皆さまのご応募を心よりお待ちしております!

 

 

 

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